海螺蛸為烏鱺科動物曼氏無針烏賊或金烏賊的內貝殼。收集從烏賊魚中剝下的骨骼，或于4-8月間撈取漂浮在海邊的烏賊魚內甲殼，用水漂洗干凈，曬干。呈長橢圓形而扁平，邊緣薄，中間厚，大小不一，腹面白色有水波狀紋，背面瓷白色而略帶暗紅色，有不明顯的細小疣狀突起，背脊明顯隆起，表面有一層硬脆皮膜，角質呈半透明狀，略見光澤，質松脆，易折斷，斷面有明顯的微向背面彎曲的平行層紋，除背部硬膜外，其它部分可擦下細粉。氣微腥、味微咸。以身干體大，色白，微咸，完整者佳。選擇一種海螺蛸，采用微波消解對其進行前處理，有利于后續對多種無機元素的快速準確測定。